Caprera – Le Vasche Cerasuolo 2016

13.90

Denominazione

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Certificato Bio

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Esaurito


Le Vasche Cerasuolo della Cantina Caprera è un rosato prodotto da uve Montepulciano da agricoltura biologica certificata. Fermentazione spontanea in contenitori di acciaio, non filtrato e senza solfiti aggiunti.

Servire a10° – 12° C
ProvenienzaPianella – Pescara
Terrenoargilloso calcareo
Altitudine400 metri s.l.m.
Allevamentoguyot
Vendemmiaultima decade di Settembre
Densità ceppi/ha4000
Vinificazionefermentazione in acciaio e senza macerazione
Affinamento10 mesi in acciaio

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