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Etnella – Davide Bentivegna – Orientale Sicula 2016

15.50

ADERISCE A:

VinNatur
vinnatur
Slow Wine
tripleaaa
Regione

Denominazione

Annata

Vitigno

Tipo

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Orientale Sicula della Cantina Etnella diretta da Davide Bentivegna è un vino rosato vinificato con uve autoctone di Nerello Mascalese e Carricante. La macerazione viene effettuata a grappolo intero per 2 giorni e l’affinamento viene svolto in botti di acciaio.

Servire a 10° –  12° C
Colore rosa tenue
Provenienza Monte Etna versante orientale
Terreno vulcanico
Altitudine 750 metri s.l.m.
Allevamento alberello e cordone speronato
Vendemmia seconda decade di Ottobre
Densità ceppi/ha 8500
Vinificazione macerazione di 2 giorni a grappolo intero
Affinamento 10 mesi in acciaio

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