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Francesco Guccione – “P” Perricone 2014 Terre Siciliane IGT

27.90

ADERISCE A:

Triple AAA
tripleaaa
Regione

Denominazione

Vitigno

Tipo

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

“P” dell’Azienda Agricola Francesco Guccione  è un vino rosso vinificato con uve Perricone da agricoltura biodinamica.

ico-noseAl naso sentori erbacei, cacao, petali di rosa, spezie dolci e mandorla verde.

mouthLa bocca è di buona polpa con tannino ben integrato, di leggera morbidezza e discreta freschezza con ottima complessità.

Servire a 16° – 18° C
Colore rosso rubino tenue
Provenienza Cerasa – Monreale – Palermo – Sicilia
Terreno medio impasto e suoli bruni
Altitudine 500 metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia prima decade di Settembre
Densità ceppi/ha 4000
Vinificazione e Fermentazione macerazione di 10-12 giorni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, follatura a mano, e vinificazione in tini di rovere
Affinamento 12 mesi di affinamento in botti di rovere

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