Progetto Agricolo Dinamo – BucceEnergia 2022

13,90

Area

Umbria

Annata

2022

Allergeni

solfiti

Provenienza

Prodotto in Italia

Tipo

macerato

Grado alcolico

12 %

Vitigno

Malvasia 100%

Denominazione

Umbria IGT

Affinamento

acciaio

Solfiti Aggiunti

no

Formato

0,75 l

Out of stock

BucceEnergia vino bianco macerato del Progetto Agricolo Dinamo di Danilo Marcucci, 100% Malvasia, Fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce per 90 giorni, segue affinamento in acciaio per 6 mesi. Nessuna aggiunta di solfiti e nessun filtraggio o chiarifica.

Servire a 10° – 12° C
Provenienza Magione – Perugia – Umbria
Terreno argilloso
Altitudine 550  metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia ultima decade di Settembre
Vinificazione macerazione sulle bucce per 90 giorni
Affinamento 6 mesi in acciaio

Progetto Agricolo Dinamo – BucceEnergia 2022

13,90

Area

Umbria

Annata

2022

Allergeni

Sulphites

Provenienza

Made in Italy

Tipo

orange

Grado alcolico

12 %

Vitigno

Malvasia 100%

Denominazione

Umbria IGT

Affinamento

steel tank

Solfiti Aggiunti

no

Formato

0,75 l

Out of stock

BucceEnergia is an orange wine from the Dinamo Agricultural Project by Danilo Marcucci, 100% Malvasia, spontaneous fermentation, maceration on the skins for 90 days, followed by aging in steel for 6 months. No addition of sulphites and no filtering or clarification.

Serve at 13° – 14° C
Vineyard location Magione – Perugia – Umbria
Soil type clay
Altitude  550 meters above sea level
Training system Guyot
Harvest the last week of September
Vinification 90 days maceration on skin
Aging 6 months in steel tanks