Vermentino della Cantina Sequerciani vinificato con uve Vermentino in purezza. Le uve subiscono una fermentazione spontanea di circa 8 giorni per poi essere affinate in botti di cemento.
Servire a | 8° – 10° C |
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Provenienza | Grosseto |
Terreno | argilloso |
Altitudine | 250 metri s.l.m. |
Allevamento | guyot |
Vendemmia | prima decade di Settembre |
Vinificazione | macerazione sulle bucce tra 1/2 giorni |
Affinamento | 8 mesi in cemento |