Tenuta del Conte – Cirò Bianco DOC 2018

12,90

Denominazione

Cirò DOC

Annata

2018

Vitigno

Greco Bianco 100%

Tipo

bianco

Passaggio in botte

no

Grado alcolico

13,5 %

Formato

0,75 l

Regione

Calabria

Descrizione

Cirò Bianco della Cantina Tenuta del Conte viene prodotto da uve Greco bianco allevate biologicamente. Macerazione di qualche ora sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e successivo affinamento in botti di acciaio per 12 mesi.

Servire a10° – 12° C
ProvenienzaCirò – Crotone
Terrenoargilla bianca
Altitudine50 metri s.l.m.
Allevamentocordone speronato
Vendemmiaterza decade di Settembre
Densità ceppi/ha5000
Vinificazione macerazione di qualche ora e fermentazione spontanea
Affinamento12 mesi in botti di acciaio