Tenuta del Conte – Cirò Rosso DOC Superiore 2021

€19,90

Allergeni	solfiti
Denominazione	Cirò DOC
Provenienza	Prodotto in Italia
Annata	2021
Vitigno	Gaglioppo 100%
Tipo	rosso
Affinamento	acciaio
Grado alcolico	14 %
Formato	0,75 l
Area	Calabria

Esaurito

Info su questo vino

Cirò Rosso Superiore della Cantina Tenuta del Conte viene prodotto da uve Gaglioppo allevate biologicamente. Macerazione di qualche 5 giorni sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e successivo affinamento in botti di acciaio per 24 mesi.

Servire a	10° – 12° C
Provenienza	Cirò – Crotone
Terreno	argilla bianca
Altitudine	150 metri s.l.m.
Allevamento	alberello
Vendemmia	prima decade di Ottobre
Densità ceppi/ha	5000
Vinificazione	macerazione di qualche ora e fermentazione spontanea
Affinamento	24 mesi in botti di acciaio

L’azienda Tenuta del Conte nasce in Calabria, a Cirò, in provincia di Crotone. A capo della cantina c’è Mariangela Parrilla, una delle anime di Cirò Revolution. Vitigni autoctoni come il Gaglioppo e il Greco Bianco caratterizzano i vini di Tenuta del Conte, le vigne si affacciano sul Mar Jonio, per cui le brezze marine regalano grande sapidità e i terreni composti da argilla calcarea e sabbia donano finezza e longevità. Il vino di Tenuta del Conte può definirsi naturale o artigianale grazie all’utilizzo di un’agricoltura biologica in vigna, a fermentazioni spontanee in cantina senza controllo delle temperature e grazie a una vinificazione in acciaio e vetroresine, seguire affinamenti in vasche di cemento.->Scopri tutti i vini di Cantina Tenuta del Conte