Il Portapiana della Cantina Terre del Gufo è un vino rosso appartenente alla denominazione Terre di Cosenza DOC sottozona Donnici. Prodotto da uve Magliocco Dolce, la vinificazione è condotta in acciaio con trenta giorni di macerazione sulle bucce e lunga sosta sulle fecce fini di fermentazione.
| Servire a | 16° – 18° C |
|---|---|
| Colore | Rubino |
| Provenienza | Albo San Martino – Cosenza |
| Terreno | sabbioso, sub acido |
| Altitudine | 450 metri s.l.m. |
| Allevamento | cordone speronato |
| Vendemmia | fine di Ottobre |
| Densità ceppi/ha | 4500 |
| Densità ceppi/ha | 4500 |
| Vinificazione | 30 giorni di macerazione sulle bucce |
| Affinamento | 18 mesi, metà in acciaio, metè in rovere da 500 litri |












