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Calcabrina – Foglio 11 Umbria IGT 2014

19.80

ADERISCE A:

Slow Wine
tripleaaa
Regione

Annata

Tipo

Grado alcolico

Vitigno

Passaggio in botte

Solfiti Aggiunti

no

Formato

Foglio 11, vino rosso della Cantina Calcabrina , viene prodotto da Sagrantino da vigne vecchie affinate in botte per 24 mesi. Non si aggiungono lieviti se non quelli derivanti dalle uve e dalla cantina.

Servire a 16° – 18° C
Colore rosso rubino
Provenienza Montefalco – Umbria
Terreno argilloso, arenaria
Altitudine 400 metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia ultima decade di Settembre
Densità ceppi/ha 5000
Vinificazione macerazione di 30 giorni in acciaio
Affinamento 24 mesi in botte

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