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Cantina Giardino – Drogone Campania IGT 2015

20.90

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Drogone della Cantina Giardino è un vino rosso prodotto da uve Aglianico. Le uve subiscono una macerazione di 60 giorni in botti di castagno. L’affinamento si prolunga per  12 mesi in barriques e tonneaux di secondo e terzo passaggio

Servire a 16° – 18° C
Provenienza Ariano Irpino – Avellino
Terreno argilloso con presenza di microelementi
Altitudine 350 metri s.l.m.
Allevamento tendone
Vendemmia dalla terza decade di ottobre
Densità ceppi/ha 4000
Vinificazione 60 giorni di macerazione sulle bucce  in botti di legno
Affinamento  12 mesi in barriques e tonneaux di secondo e terzo passaggio
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