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Cantina Giardino – Vino Rosso Magnum 2016

22.90

Regione

Vitigno

Annata

Tipo

Certificato Bio

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Il Rosso della Cantina giardino vine vinificato con uve autoctone di Aglianico. La macerazione è molto lunga ed il mosto non subisce filtrazione, il che ne favorisce una protezione al vino e ne rallenta l’ossidazione .

Servire a16° – 18° C
Colorerosso carico
ProvenienzaAriano Irpino – Avellino
Terrenoargilloso con presenza di microelementi
Altitudine700 metri s.l.m.
Allevamentotendone
Vendemmiadalla terza decade di Settembre
Densità ceppi/ha4000
Vinificazionefermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
Affinamento10 mesi in botte grande di castagno
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