Casa Brecceto – Bianco 2022

15,90

Area

Campania

Tipo

macerato

Allergeni

solfiti

Provenienza

Prodotto in Italia

Vitigno

50% Fiano, 50% Greco

Affinamento

acciaio

Annata

2022

Grado alcolico

12,5 %

Formato

0,75 l

Esaurito

Cuveè Bianco Cantina Casa Brecceto, vino bianco macerato prodotto da Fiano e Greco. Fermentazione spontanea in acciaio a tino aperto con macerazione sulle bucce per 3 giorni, subisce un affinamento in acciaio per 8 mesi e successivamente in bottiglia per 3 mesi. Nessuna chiarifica né filtrazione.

Servire a 10°-12° C
Provenienza Ariano Irpino – Avellino – Campania
Terreno argillosi, calcarei
Altitudine 450 metri s.l.m.
Allevamento guyot
Vendemmia seconda decade di Settembre
Vinificazione macerazione di 3 giorni senza controllo della tempaeratura
Affinamento accaio per 8 mesi