Casa Brecceto – Pitatza 2014

25,90

Area

Campania

Vitigno

Aglianico 100%

Allergeni

solfiti

Provenienza

Prodotto in Italia

Annata

2014

Tipo

rosso

Affinamento

legno

Grado alcolico

14 %

Formato

0,75 l

Esaurito

Pitatza della Cantina Casa Brecceto è un vino rosso prodotta da uve di Aglianico con macerazione sulle bucce per 18 giorni, affinato per 4 anni in tonneau da 500 e 750 litri usate, 12 mesi in bottiglia e minima aggiunta di solforosa all’imbottigliamento.

Servire a 16° – 18° C
Provenienza Ariano Irpino- Avellino
Terreno arenario, sabbioso
Altitudine 750 metri s.l.m.
Allevamento guyot
Vendemmia fine Ottobre
Densità ceppi/ha 4800
Vinificazione fermentazione spontanea con macerazione 18 giorni
Affinamento 48 mesi in botti di rovere usate , 12 mesi in bottiglia