Favaloro – Alcione 2021

21,90

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Annata

2021

Allergeni

solfiti

Provenienza

Prodotto in Italia

Vitigno

Malvasia 100%

Tipo

macerato

Affinamento

acciaio

Grado alcolico

12 %

Formato

0,75 l

Area

Sicilia

Esaurito

Alcione della Cantina Favaloro è un vino bianco macerato prodotto da Malvasia, le uve subiscono una macerazione sulle bucce per 20 giorno. Segue affinamento in acciaio per 8 mesi. Nessun lievito e nessun solfito aggiunto.

Servire a 10° – 12° C
Provenienza Isola di Saline – Sicilia
Terreno vulcanico
Altitudine 200 metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia ultima decade di Settembre
Densità ceppi/ha 4000
Affinamento in acciaio