Il Guancia Nera della Cantina Fabio Ferracane è un vino rosso appartenente alla denominazione Terre Siciliane IGT vinificato con uve Nero d’Avola.
Servire a | 16° – 18° C |
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Colore | rosso rubino intenso |
Provenienza | C/da Conigli – Marsala |
Terreno | argilloso – sabbioso |
Altitudine | 80 metri s.l.m. |
Allevamento | Guyot |
Vendemmia | prima decade di Settembre |
Densità ceppi/ha | 4000 |
Affinamento | 12 mesi acciaio, 3 mesi bottiglia |