Marina Palusci – Plenus Montepulciano 2016

Marina Palusci – Plenus Montepulciano 2016

€14,90

Area

Abruzzo
Allergeni

solfiti
Provenienza

Prodotto in Italia
Vitigno

Montepulciano 100%
Annata

2016
Tipo

rosso
Certificato Bio

si
Denominazione

Abruzzo IGT
Affinamento

acciaio
Grado alcolico

13,5 %
Formato

0,75 l

Esaurito

Il Plenus rosso della Cantina Marina Palusci vine prodotto da uve Montepulciano da agricoltura biologica certificata. Fermentazione spontanea in contenitori di acciaio, non filtrato e senza solfiti aggiunti.

Servire a 16° – 18° C
Provenienza Pianella – Pescara
Terreno argilloso calcareo
Altitudine 450 metri s.l.m.
Allevamento tendone
Vendemmia prima decade di Ottobre
Densità ceppi/ha 3300
Vinificazione fermentazione in acciaio e macerazione di 10 giorni sulle bucce
Affinamento 10 mesi in acciaio, 18 mesi in bottiglia
Cantina Marina Palusci Cantina Marina Palusci

La Cantina di Marina Palusci è a gestione familiare con prima commercializzazione effettuata solo nel 2009. Siamo a Pianella in Abruzzo dove l'azienda gestisce i sette ettari vitati, terreni in prevalenza di argille. Agricoltura biologica certificata con concimazioni naturali, sovesci, trattamenti rame e zolfo. In cantina nessun additivo, compresa l’anidride solforosa, che sarà presente solo per effetto della fermentazione spontanea con residui totali nei vini sotto i 20 mg/l. Tutti i vini dell’azienda sono ottenuti con fermentazione spontanea di uve diraspate con pressatura soffice, senza filtrare con maturazione e affinamento in acciaio. .->Scopri tutti i vini di Cantina Marina Palusci

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