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Tenuta Barone Campanino – Rosso Selezione dei Cavalieri 2013

13.90

Regione

Annata

Tipo

Grado alcolico

Denominazione

Vitigno

Passaggio in botte

Solfiti Aggiunti

no

Formato

Rosso Selezione dei Cavalieri della Cantina Barone Campanino, viene prodotto da uve Sangiovese. Subisce un affinamento in per 24 mesi  in botti grandi  e 12 mesi in bottiglia senza aggiunta di solfiti e senza uso di lieviti selezionati.

Servire a16° – 18° C
Colorerosso rubino
ProvenienzaAssisi – Umbria
Terrenoargilloso, calcareo, limoso
Altitudine800 metri s.l.m.
AllevamentoGuyot
Vendemmiaultima decade di Settembre
Densità ceppi/ha4000
Vinificazionemacerazione di 7 giorni in acciaio
Affinamento24 mesi in botti grandi e 12 mesi in bottiglia
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