€14,90
| Area | Sicilia |
|---|---|
| Vitigno | Syrah 100% |
| Allergeni | solfiti |
| Provenienza | Prodotto in Italia |
| Tipo | rosso |
| Annata | 2020 |
| Affinamento | acciaio |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Certificato Bio | si |
| Grado alcolico | 12 % |
| Formato | 0,75 l |
Syrah della Cantina Gaudioso è un vino rosso, fermentazione spontanea in acciaio senza controllo di temperatura, macerazione sulle bucce per 10 giorni e successivo affinamento anch’esso in acciaio.
| Servire a | 14° – 16 °C |
|---|---|
| Provenienza | Salaparuta – Trapani – Sicilia |
| Terreno | sabbioso argilloso |
| Altitudine | 250 metri s.l.m. |
| Allevamento | Guyot |
| Vendemmia | ultima settimana di Agosto |
| Vinificazione | macerazione sulle bucce per 10 gg, fermentazione spontanea in acciaio |
| Affinamento | in acciaio fino ad aprile |
€14,90
| Area | Sicily |
|---|---|
| Vitigno | Syrah 100% |
| Allergeni | Sulphites |
| Provenienza | Made in Italy |
| Tipo | red |
| Annata | 2020 |
| Affinamento | steel tank |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Certificato Bio | yes |
| Grado alcolico | 12 % |
| Formato | 0,75 l |
Syrah is a red wine produced by Gaudioso Winery from Syrah grapes 100%, spontaneous fermentation in stainless steel tanks without temperature control, refinement in stainless steel until April.
| Served | 12° C |
|---|---|
| Vineyards location | Salaparuta – Trapani – Sicily – Italy |
| Soil type | clay – sandy |
| Altitude | 200-250 metres above sea level |
| Training system | Guyot |
| Harvest | last week of August |
| Vinification | spontaneous fermentation |
| Aging | in stainless steel |
