NewCantina Conestabile Della Staffa Vini Sud Shop

Conestabile della Staffa – Rosso Della Staffa 2016

13.50 12.00

ADERISCE A:

VinNatur
vinnatur
Regione

Annata

Tipo

Grado alcolico

Denominazione

Vitigno

Passaggio in botte

Solfiti Aggiunti

no

Formato

Rosso Della Staffa viene prodotto da uve Canaiolo , Sagrantino , Sangiovese, subisce una macerazione sulle bucce per 10 giorni, la fermentazione è spontanea in vasi aperti, subisce successivamente un affinamento in botti grandi e vetroresina senza aggiunta di solforosa ne filtrazioni.

Servire a16° – 18° C
Colorerosso rubino
ProvenienzaMontemelino – Perugia – Umbria
Terrenomedio impasto calcareo
Altitudine350 metri s.l.m.
AllevamentoGuyot
Vendemmiaprima decade di Ottobre
Densità ceppi/ha4000
Vinificazionefermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione per 10 giorni
Affinamento6 mesi in botti grandi e vetroresina
MENU’

CARRELLO

Chiudi

Nessun prodotto nel carrello.

Nessun prodotto nel carrello.