La Biancara – Angiolino Maule – I Masieri 2017

10.40

Regione

Certificato Bio

Annata

Tipo

Vitigno

Passaggio in botte

Grado alcolico

Formato

Esaurito


Il Masieri della Cantina La Biancara viene prodotto con le uve del secondo passaggio nei vitigni di Garganega e Trebbiano. E’ vinificato in acciaio inox e imbottigliato in Aprile o Maggio dell’anno successivo, non subisce nessuna filtrazione e chiarifica, senza solforosa aggiunta.

Servire a10° – 12° C
Coloregiallo paglierino
ProvenienzaGambellara – Vicenza – Veneto
Terrenocalcareo
Altitudine100 metri s.l.m.
Allevamentoguyot
Vendemmiaprima decade di Settembre
Densità ceppi/ha3500
Vinificazionefermentazione spontanea in acciaio con breve macerazione sulle bucce
Affinamento2 mesi in bottiglia

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