L’
Albillo Mayor è un vitigno a bacca bianca spagnolo, coltivato nella Ribera del Duero.
Caratteristiche
Il vino ha un colore giallo dorato. Al naso, spiccano note di fiori bianchi, pera matura e miele. In bocca, è strutturato e avvolgente, con acidità equilibrata e un finale persistente.
Abbinamenti
Perfetto con arrosti di maiale, formaggi stagionati e paella di verdure.
Curiosità
Utilizzato in uvaggi con Tempranillo, dona freschezza ai vini rossi della Ribera del Duero.
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