Progetto Agricolo Dinamo – Elettriko 2021

13,80

Area

Umbria

Annata

2021

Allergeni

solfiti

Provenienza

Prodotto in Italia

Tipo

frizz. rosato

Grado alcolico

11 %

Vitigno

100% Sangiovese

Denominazione

Umbria IGT

Affinamento

acciaio

Solfiti Aggiunti

no

Formato

1,00 l

Esaurito

Elettriko è un vino rosato frizzante del Progetto Agricolo Dinamo di Danilo Marcucci, prodotto da uve 100% Sangiovese. Fermentazione spontanea senza macerazione sulle bucce, segue un affinamento in acciaio con successiva rifermentazione in bottiglia. Nessuna aggiunta di solfiti e nessun filtraggio o chiarifica.

Servire a 8° – 10° C
Provenienza Magione – Perugia – Umbria
Terreno argilloso
Altitudine 550  metri s.l.m.
Allevamento Guyot
Vendemmia ultima decade di Settembre
Vinificazione fermentazione spontanea senza macerazione
Affinamento 6 mesi in acciaio