I Vitigni del Sud Italia: Storia, Terroir e Denominazioni

Il Sud Italia è un mosaico di terroir unici, dove sole, vento e suoli antichi plasmano vini dal carattere intenso e autentico. Scopri i vitigni autoctoni che hanno conquistato il mondo, tra Denominazioni di Origine Controllata e paesaggi indimenticabili.

Aglianico: Il Re del Sud

Terroir e Zone di Coltivazione

Coltivato tra Basilicata e Campania, l’Aglianico prospera su terreni vulcanici e colline ventilate. Le escursioni termiche delle zone interne ne esaltano tannini strutturati e aromi di ciliegia selvatica.

Denominazioni di Riferimento

Taurasi DOCG (Campania)
Aglianico del Vulture DOCG (Basilicata)

Nero d’Avola: L’Icona Siciliana

Terroir Mediterraneo

Nato tra i terreni calcarei della Sicilia sud-orientale, il Nero d’Avola sviluppa note di prugna speziata sotto il sole mediterraneo. Le brezze marine mitigano gli eccessi termici, regalando eleganza.

Denominazioni da Scoprire

Cerasuolo di Vittoria DOCG
Eloro DOC

Primitivo di Manduria: La Potenza Pugliese

Terroir Rosso e Arido

In Puglia, il Primitivo affonda le radici in terre rosse e aride, accumulando zuccheri che si trasformano in alcol naturale. Qui nascono vini corposi con sentori di confettura di frutti di bosco.

Denominazioni Principali

Primitivo di Manduria DOC
Gioia del Colle DOC

Fiano e Greco: I Bianchi della Campania

Terroir Vulcanico e Freschezza

I soli tufi vulcanici dell’Avellinese donano al Fiano mineralità iodata, mentre il Greco trova in Irpinia l’habitat ideale per la sua acidità vibrante, con note agrumate e floreali.

Eccellenze DOCG

Fiano di Avellino DOCG
Greco di Tufo DOCG

Vitigni Minori da Valorizzare

Il Sud custodisce gemme rare come il Negroamaro salentino, il Gaglioppo calabrese e la Falanghina campana, ciascuno legato a micro-terroir specifici e tradizioni centenarie.

Curiosità sul Terroir

Il carattere sapido dei vini del Gargano, influenzato dalla vicinanza al mare
I soli argillosi della Valle del Bradano in Basilicata

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